Indian Prime Time
True News only ....
Browsing Category

ফ্যাশন ও লাইফ স্টাইল

শীতের দুপুরে স্বাদ বাড়াতে বানিয়ে ফেলুন ধনেপাতার চাটনী

মিনাক্ষী দাসঃ ধনে পাতা আমাদের সকলের কাছে একটি সুপরিচিত পাতা। যা দারুণ পুষ্টি গুণে ভরপুর। এমনকি থাইরয়েডের সমস্যা অনেকটা কন্ট্রোলে থাকে। আর এই ধনে পাতা…

শরীর রোগ মুক্ত রাখতে প্রতিদিন পাতে রাখুন পোস্ত

মিনাক্ষী দাসঃ বর্তমানে পোস্তর দাম আগুন ছোঁয়া। তাই বাঙালীর হেঁশেলে পোস্তর টান পড়েছে। তবে পোস্ত স্বাদের পাশাপাশি গুণাগুণে ভরপুর অতুলনীয়৷ নিয়মিত পোস্ত…

আর লোটের ঝুরো নয় এবার বানিয়ে ফেলুন ভেটকির ঝুরো

মিনাক্ষী দাসঃ বাঙালী মানেই খাদ্যরসিক। বাঙালী মানেই মাছ প্রেমী। তাই মাছের নানা রেসিপি করতে বাঙালী জুরি মেলা ভার। আর ভেটকি মাছ খায় না এমন বাঙালী আছে বলে…

সুস্থ থাকতে শীতেও খান ডাবের জল

মিনাক্ষী দাসঃ শরীর সুস্থ রাখতে ডাবের জল অত্যন্ত উপকারী। পেট ও লিভার ভালো রাখতে ডাবের জলের জুড়ি মেলা ভার। তাই অনেকেই এই পানীয়কে লিভার টনিকও বলে থাকেন।…

আর মালাইকারী নয় এবার প্রন দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ‘পাইনাপ্‌ল প্রন কারি’

মিনাক্ষী দাসঃ চিংড়ি খেতে ভালবাসেন না, এমন মানুষের সংখ্যা নিতান্তই কম। আর চিংড়ি মানেই চিংড়ির ঝোল, চিংড়ি ভাপা বা চিংড়ির মালাইকারী। কিন্তু এবার চিংড়ি…

এই উপকরণগুলির মাধ্যমে রান্নায় পাতলা ঝোল সহজে ঘন হবে

মিনাক্ষী দাসঃ প্রায়শই রান্নায় নুন কম-বেশী বা ঝালের পরিমাণ বেড়ে যাওয়া অথবা ঝোল পাতলা হয়ে যাওয়ার মতো নানা সমস্যা হতেই থাকে। আর অনেকেই পাতলা ঝোল একদম…

ভাইফোঁটা উপলক্ষ্যে বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা কোলাপুরী চিকেন

মিনাক্ষী দাসঃ আগামীকাল ভাইফোঁটা। ভাইফোঁটা মানেই জমিয়ে ভুরিভোজ। আর ভুরিভোজে যদি থাকে নতুন স্বাদের ছোঁয়া, তাহলে তো আর কথাই নেই। তাই এবার আজকের মেনুতে…

জেনে নিন কালীপুজোর আগের দিনকে ‘ভূত চতুর্দশী’ বলা হয় কেন?

নিউজ ডেস্কঃ শাস্ত্র অনুযায়ী মহালয়ায় যেমন পিতৃপুরুষদের উদ্দেশ্যে খাদ্য ও জল দান করা হয় তেমনই কার্তিক মাসের কৃষ্ণপক্ষের চতুর্দশী তিথিতে অর্থাৎ…

এবার ডাব চিংড়ির পরিবর্তে বানিয়ে ফেলুন ডাব চিকেন

মিনাক্ষী দাসঃ পুজো মানেই জমিয়ে আড্ডার সাথে জমিয়ে পেট পুজো। তবে পুজোয় বাঙালীয়ানা খাবারের মজাই আলাদা। আর সেক্ষেত্রে রান্নায় নতুনত্বের ছোঁয়া হলে তো আর…