ফ্যাশন ও লাইফ স্টাইল

মিনাক্ষী দাসঃ চিকেন খেতে প্রায় সকলেই ভালোবাসেন। আর চিকেন দিয়ে নানা ধরণের সুস্বাদু পদ রান্না করা যায়। তাই আজকে আপনাদের জন্য একটা দুর্দান্ত স্পেশাল…

মিনাক্ষী দাসঃ কালোজাম গ্রীষ্মকালের একটি জনপ্রিয় ফল। এমনিতেই জাম বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ। স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী। আর কালোজামে…

মিনাক্ষী দাসঃ আজকাল ট্রেনে-বাসে, রাস্তা-ঘাটে কিংবা বাড়িতে অনেকেই প্লাস্টিকের কাপে, গ্লাসে চা, কফি ছাড়াও নানা রকম খাবার খান। চিকিত্‍সকরা বলছেন…

মিনাক্ষী দাসঃ প্রাচীনতম কাল থেকে খাবার পরিবেশনের ক্ষেত্রে কলা পাতার ব্যবহার হয়ে আসছে। বর্তমানে কলাপাতায় খাবার পরিবেশন হলেও তা মূলত বিলাসিতার অন্যতম…

মিনাক্ষী দাসঃ রূপে-গুণে যেন জুরি মেলা ভার। ভাবছেন কার কথা বলছি? বলছি বাংলার সবচেয়ে প্রিয় ও উৎসবের ঋতু শরৎ এর কোল ভরে আসা শিউলি ফুলের কথা। আর এই শিউলি…

মিনাক্ষী দাসঃ খাদ্যরসিক বাঙালীর কাছে জিভে জল আনা মুড়িঘন্ট একটি প্রিয় পদ। কিন্তু এই বিশেষ পদটির নাম মুড়িঘন্ট হলেও এই পদে কোনোভাবেই মুড়ির ব্যবহার করা…

মিনাক্ষী দাসঃ শশা শরীরের পক্ষে খুব উপকারী ফল। একদিকে শশাতে যেমন ক্যালোরীর মাত্রা কম থাকে তেমন প্রচুর জল থাকে। হজম করতেও অত্যন্ত সাহায্য করে।…

মিনাক্ষী দাসঃ আপেলে থাকা পুষ্টি উপাদান শরীরের পক্ষে অত্যন্ত কার্যকর। আপেলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই ও ফাইটোনিউট্রিএন্টস…

মিনাক্ষী দাসঃ মিষ্টির পাশাপাশি পাল্লা দিয়ে টক জাতীয় খাবারও বেশীরভাগ মানুষের কাছে খুব প্রিয়। আর এই টক জাতীয় খাবারের মধ্যে অন্যতম হলো তেঁতুল। যার…