চয়ন রায়ঃ কলকাতাঃ ছোটো-বড়ো সকলের জন্যই এবার পুষ্টিকর পানীয় হলো দুধ। এবার নির্বাচন মিটতেই ওই পুষ্টিতেও টান পড়লো। অর্থাৎ দুধের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। আমূল সংস্থার তরফে দুধের দাম প্রতি লিটার দুই টাকা করে বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। আজ ৩ রা জুন সোমবার থেকে দেশ জুড়ে দুধের নতুন দাম কার্যকর হবে। দুধের পাশাপাশি দইয়েরও দাম বাড়ানো হয়েছে।
গুজরাট কোঅপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশনের পক্ষ থেকে বিবৃতি জারি করে জানানো হয়েছে, “ইতিমধ্যেই দুধ বিক্রেতা ও ডিস্ট্রিবিউটরদের নতুন দামের তালিকা পাঠানো হয়েছে। আমূল গোল্ড, আমূল শক্তি এবং আমূল টি স্পেশাল সমস্ত দুধেরই দাম লিটার প্রতি দুই টাকা করে বাড়ছে।” দুধ উৎপাদন সমবায়ের তরফ থেকে জানানো হয়েছে, “মাত্র তিন থেকে চার শতাংশ দাম বৃদ্ধি করা হয়েছে। যা খাদ্য মূল্যবৃদ্ধির তুলনায় অনেক কম। দুধ উৎপাদন ও বন্টনের খরচের উপরে ভিত্তি করেই দুধের দাম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে।”
বর্তমানে আমূল তাজার ৫০০ মিলির প্যাকেটের দাম ২৬ টাকা। আমূল স্ট্যান্ডার্ডের ৫০০ মিলির দাম ২৯ টাকা। আমূল টি স্পেশালের ৫০০ মিলির প্যাকেটের দাম ৩০ টাকা। আমূল গোল্ডের ৫০০ মিলির প্যাকেটের দাম ৩২ টাকা। আর ১ লিটারের দাম ৬৬ টাকা পড়বে। এছাড়া আমূল শক্তির এক লিটারের প্যাকেটের দাম ৬২ টাকা পড়বে। উল্লেখ্য, গত ২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারী মাসেও দুই টাকা দুধের দাম বাড়ানো হয়েছিল। এরপর থেকে আর দামের পরিবর্তন করা হয়নি।
