ফ্যাশন ও লাইফ স্টাইল

মিনাক্ষী দাসঃ অনেকেই ঢ্যাঁড়শ খেতে পছন্দ করেন। আর এমনিতে ঢ্যাঁড়শ অত্যন্ত উপকারী। কিন্তু ঢ্যাঁড়শ খুব তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায়। তাই পচে যাওয়ার ভয়ে…

মিনাক্ষী দাসঃ বাড়ির কোনো অনুষ্ঠান হোক বা সাপ্তাহিক ছুটির দিন, যেকোনো ক্ষেত্রেই পাঁঠার মাংস না হলে যেন চলে না। বাড়িতে বিশেষ দিনের মেনুতে পাঁঠার মাংস…

মিনাক্ষী দাসঃ সুস্থ থাকতে শরীরচর্চা ও স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পাশাপাশি পর্যাপ্ত ঘুমও প্রয়োজন। কারণ অনিদ্রার ফলে স্থূলতা, হৃদ্‌রোগ, স্নায়ুর দুর্বলতার…

মিনাক্ষী দাসঃ পাবদা মাছ যেমন খেতে সুস্বাদু তেমনই কাঁটা নেই বললেই চলে। আর যারা কাঁটা মাছ খেতে পারে না তাদের জন্য পাবাদা মাছ জুরি মেলা ভার। কিন্তু পাবদা…

মিনাক্ষী দাসঃ চিংড়ি মাছ ভালোবাসে না এমন বাঙালী খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। তবে বাড়িতে চিংড়ি এলেই সর্ষে বাটা দিয়ে চিংড়ির ঝাল অথবা চিংড়ির মালাইকারী হয়।…

মিনাক্ষী দাসঃ মিষ্টিপ্রেমীদের কাছে জিলিপির কদরই আলাদা। তাই কলকাতাবাসী সকালবেলার জলখাবারে কচুরি-তরকারীর সাথে জিলিপি রাখবেই। কারণ জিলিপি ছাড়া জলখাবার…

মিনাক্ষী দাসঃ শরীর সুস্থ রাখতে চিরতা অত্যন্ত উপকারী। স্বাদে তেতো হলেও স্বাস্থ্যগুণে একেবারে ভরপুর। মেদ ঝরানো ও জ্বর কমানো থেকে শুরু করে তারুণ্য বজায়…

মিনাক্ষী দাসঃ ঝিঙে এমনি একটি সব্জি যা পোস্ত ছাড়া খেতে একেবারেই ভালো লাগে না। আর আলাদা করে নিজের কোনো স্বাদ নেই। কিন্তু ঝিঙে পোস্ত খেতে অনেকেরই ভালো…

মিনাক্ষী দাসঃ অনেকেরই দীর্ঘক্ষণ বসে থাকার পর উঠে দাঁড়াতে বা হাঁটাচলা করতে সমস্যা হয়। যেমন পা সাময়িক অসাড় হয়ে আসে। পেশিতেও টান ধরে। এককথায় রক্ত চলাচল…