ফ্যাশন ও লাইফ স্টাইল

মিনাক্ষী দাসঃ শীতকাল মানেই রুক্ষ চুল। খুশকির সমস্যা। এমনকি মাথায় চিরুনি দিতেই গোছা গোছা চুল উঠে আসছে। একদিকে অত্যধিক দূষণ, অস্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা…

মিনাক্ষী দাসঃ ভাত রান্না করা খুব সহজ কাজ মনে হলেও ঝরঝরে ভাত বানানো বেশ কঠিন। কোন সময়ে ভাতের ফ্যান ঝরালে ভাত একেবারে ঝরঝরে হবে, সেটা আঁচ করতে বেশ…

মিনাক্ষী দাসঃ পার্টি হোক বা বিয়েবাড়ি, শাড়ি কিংবা ড্রেস, সব ধরণের সাজের সাথে অক্সিডাইজড গহনা ভালোই মানায়। আর বেশ নজরও কাড়ে। কিন্তু সমস্যা হলো…

মিনাক্ষী দাসঃ ধনে পাতা আমাদের সকলের কাছে একটি সুপরিচিত পাতা। যা দারুণ পুষ্টি গুণে ভরপুর। এমনকি থাইরয়েডের সমস্যা অনেকটা কন্ট্রোলে থাকে। আর এই ধনে পাতা…

মিনাক্ষী দাসঃ বর্তমানে পোস্তর দাম আগুন ছোঁয়া। তাই বাঙালীর হেঁশেলে পোস্তর টান পড়েছে। তবে পোস্ত স্বাদের পাশাপাশি গুণাগুণে ভরপুর অতুলনীয়৷ নিয়মিত পোস্ত…

মিনাক্ষী দাসঃ বাঙালী মানেই খাদ্যরসিক। বাঙালী মানেই মাছ প্রেমী। তাই মাছের নানা রেসিপি করতে বাঙালী জুরি মেলা ভার। আর ভেটকি মাছ খায় না এমন বাঙালী আছে বলে…

মিনাক্ষী দাসঃ শরীর সুস্থ রাখতে ডাবের জল অত্যন্ত উপকারী। পেট ও লিভার ভালো রাখতে ডাবের জলের জুড়ি মেলা ভার। তাই অনেকেই এই পানীয়কে লিভার টনিকও বলে থাকেন।…

মিনাক্ষী দাসঃ চিংড়ি খেতে ভালবাসেন না, এমন মানুষের সংখ্যা নিতান্তই কম। আর চিংড়ি মানেই চিংড়ির ঝোল, চিংড়ি ভাপা বা চিংড়ির মালাইকারী। কিন্তু এবার চিংড়ি…

মিনাক্ষী দাসঃ প্রায়শই রান্নায় নুন কম-বেশী বা ঝালের পরিমাণ বেড়ে যাওয়া অথবা ঝোল পাতলা হয়ে যাওয়ার মতো নানা সমস্যা হতেই থাকে। আর অনেকেই পাতলা ঝোল একদম…